Profesyonel Özet

Mutfak hayatım henüz 16 yaşımda başladı. İyi ustaların yanında iyi teknikler öğrenerek başladım. İlk öğrendiğim ise SAYGINLIK kazanmak oldu. 5 yıl boyunca usanmadan araştırdım,okudum,gezdim. Kısa sürede iyi bir aşçı olduğumu kanıtladım. Yaptığım görevleri eksiksiz yerine getirdim. A la carte menü oluşumu,planlaması,maliyet hesaplaması ve sunumunu en iyi şeklide başardım.Farkli lezzetler olsun sunumlar olsun her zaman daha iyisini yapmak için gayret gösterdim. Mutfağın her departmanında bulundum. Çünkü kendimi her zaman bir şef bir yönetici olarak gördüm. 2104 yılında uluslararası aşçılık eğitimi gördüm.2016 da askerliğimi bitirdim. Askerliğimi Elazığ Orduevinde mutfak çavuşu ve paşa aşçısı olarak yaptım.

Sertifikalar ve Lisanslar