CHEF-ASCIBASI

Yurt içi ve yurt dışında uzun yıllara dayanan tecrübe, deneyim ve donanım. Türk, Osmanlı ve genel Dünya mutfak kültürlerine hakimiyet…

Sektorde 20 yillik tecrubeye sahibim bigchef's ve midpoint gibi restoranlarda yiyebileceginiz her seyi dalgalarin uzerinde yeme şansı yaratirim sizlere.

HAREM 1 YATINDA 3 YIL/MARMARİS BARON 2 YATI 2 YIL/MARMARİS TAUROS MOTOR YAT 2 YIL/GÖCEK ÇEŞME PRENSESİ YATI 2 YIL/…

1977 Köyceğiz/MUĞLA dogumluyum. Köyceğiz de yasiyorum. Lise mezunuyum. 1997 de aşçılıga basladim.Her alanda ascilik yaptim. 2011 den beri uluslararasi gemilerde…

Mutfak Sanatları Akademisi (MSA) mezunu İstanbulda çeşitli Alacarte mutfaklarda aşçılık yaptım.

2002 yılından beri çeşitli Restoran,Otel,Gemi Mutfağının her alanında Türk ve Yabancı (ispanyol,İtalyan,Yunan)Şeflerle çalıştım. Son olarak 2017-2021 yılları arasında 37 m.…

Dünya Mutfağı Yöresel Yemekler de kendine güvenen biri olarak gelişime ayak uydurarak hijyen kuralları ve gıda güvenligine özen gösteren biriyim…