CAPTAIN Burak Bayır
Chef Aşçıbaşı
0
CHEF-ASCIBASI
-
Profesyonel Özet
1994 -1998 Dedeman Otel - Beşiktaş / İstanbul (mutfak sıcak kısım )
1998-1999 CarrefourSA –Kozyatağıİstanbul ( mutfak sıcak kısım şefi yard.)
2000-2003 CarrefourSA -Ankara (mutfak türk şefi)
2003-2005 ŞamdanSA Rest.-Ankara ( mutfak aşçı başı)
2005-2007 Magiclife hotel –Sarıgerme –Muğla ( mutfak şefi)
2008- 2009 Tonia my Göcek ( özel aşçı)
2009-2010 Taronga sy Fethiye ( özel aşçı)
Kaptan Ferhat TAŞCAN:0533 309 10 97(Captain of M/Y La Sultane)
Kaptan Yavuz PORSUK:0532 375 93 30(Captain of S/Y Taronga)
Sertifikalar ve Lisanslar
CHEF-ASCIBASI
Lisans
STCW-95
STCW
HighSchool
