YAT AŞÇISI (Chef) – 27 m Motoryat

chef

location_on Turkey / Aegean - Mediterranean
schedule Seasonal
calendar_today April - October (Seasonal)
travel_explore Harici İş İlanı whatsapp

Bu ilan harici bir platformda yayımlanmıştır. Başvuru için aşağıdaki iletişim bilgilerini kullanın.

İş Tanımı

Bu ilanın yayımı sona erdi başvuru yapılamıyor

27 metre özel motoryatımız için, deniz koşullarında çalışmaya alışkın, menü planlaması, stok yönetimi ve hijyen konularında disiplinli profesyonel yat aşçısı arıyoruz.

  • Gastronomi / Mutfak Sanatları eğitimi veya yat / butik otel / fine-dining restoran tecrübesi
  • Tercihen motoryat veya charter yat mutfağı deneyimi
  • Türk mutfağına çok hâkim, Akdeniz ve dünya mutfaklarında güçlü
  • Deniz şartlarında sınırlı alanda ve ekipmanla planlı çalışabilme becerisi
  • Taze ürün, mevsimsellik ve doğru saklama bilgisi
  • Gıda güvenliği, hijyen ve mutfak düzenine yüksek hassasiyet
  • Misafir beklentilerini okuyabil

English Translation

We are seeking a disciplined professional yacht chef for our 27m private motor yacht.

  • Culinary arts education or experience in yacht, boutique hotel, or fine-dining restaurant
  • Prior experience in yacht or charter yacht kitchen is preferred
  • Strong knowledge of Turkish cuisine and Mediterranean and international cuisines
  • Ability to plan and work efficiently in a limited space with equipment
  • Fresh product, seasonality, and proper storage knowledge
  • High attention to food safety, hygiene, and kitchen organization
  • Able to read customer expectations

Gereklilikler

İş Detayları

Location
Turkey / Aegean - Mediterranean
Contract Type
Seasonal
Start Date
April - October (Seasonal)
Salary
Not specified

Yacht Information

Type
motor
Size
27m

İletişim Bilgileri

Bu ilana doğrudan başvurmak için aşağıdaki iletişim bilgilerini kullanın.